小肠二糖酶是碳水化合物消化道吸收的关键酶，麦芽糖酶、蔗糖酶和乳糖酶是3种重要的二糖酶，分别水解麦芽糖、蔗糖和乳糖变成相应的单糖而被机体吸收
　　机体由于缺乏乳糖酶等双糖酶，可导致食物中糖类消化吸收障碍而使未消化吸收的糖类进入大肠，被大肠中细菌分解产生CO2、H2等，引起腹泻等症状
　　乳糖酶作用于底物产生单糖，该单糖在其氧化酶的作用下产生氧化物质，氧化物质同显色剂结合产生红色的产物，用分光光度计测定其光密度值，从而测定出乳糖酶的活性。

产品优点如下：
1、快速简便：全程约40分钟，可测50例左右样本。
2、取样量微：本法取样量仅为10l
3、稳定性好：试剂盒2～8℃存放6个月有效。
4、再现性好：变异系数CV=1.7%。
5、回收试验： X =96%。
6、受外界影响因素小：干扰因素少，重复性强。
7、测试面广：可测动物组织、肠黏膜等，效果均佳。

所需仪器及自备试剂：
1、分光光度计/酶标仪/半自动生化分析仪（比色测定波长为505nm）
2、恒温水浴箱或气浴箱 （孵育温度为37℃）
3、台式离心机
4、漩涡混匀器
5、微量移液器

样本收集与前处理：
动物组织样本：可用生理盐水按重量体积比制备成组织匀浆液，离心取上清测定。
具体的样本前处理：参考我们随货发送的《实验方法学》以及试剂盒中详细说明书。

操作流程：
1、按步骤取样10ul加入底物液
2、漩涡混匀，37℃孵育20分钟
3、加入终止剂和显色剂显色，37℃水浴15分钟
4、505nm波长，0.5cm光径，比色