四川某食品集团股份有限公司自设立以来一直专注于复合调味料的研发、生产和销售，现已发展成以火锅调料和中式菜品调料为主的大型复合调味料生产企业。公司拥有 “好人家"、“大红袍"、“天车"三da品牌，营销网络遍布全国31个省、市、自治区，并远销美国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。同时，公司充分利用自身研发优势，为国内连锁餐饮企业提供定制餐调产品，满足连锁餐饮客户对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。公司是中国调味品协会理事单位、农业产业化国家重点longtou企业，也是火锅调料国家标准起草单位之一。

     和用户沟通协调后，上海腾拔仪器科技有限公司售后工程师对用户购买的Universal TA研究型质构仪进行了安装、调试和培训！工程师在安装调试完成后，对仪器的构造、原理、软件的操作和设置、探头的使用和注意事项等对用户进行了全面而详细的培训。培训完成后，用户根据测试的样品，选择相应的探头，然后用质构仪对样品进行了测试，测试完成后对曲线和数据进行了分析和处理，对仪器性能表示满意。

      用户购买质构仪主要用于测定果蔬制品的质构特性，例如硬度、弹性、咀嚼性、脆度等指标。这次安装调试培训完成后，我们工程师将继续本着及时、专业且负责的态度对用户今后在仪器使用过程中遇到的问题进行解答和交流，让用户用好质构仪，助力用户产品研发、产品品质控制和原料质量保证。