高效液相色谱光化学在线衍生技术在11种磺胺药物残留检测中的应用1、引言磺胺(Sulfonamides，SAs)是一类广谱抗菌药物，广泛应用于水产养殖业和畜牧业，是预防和治疗细菌感染性疾病的化学药物。磺胺类药物还用于马、牛的传染性脑膜炎，羊下痢、猪下痢和弓形体病，并且对于禽
2016.11.29
制麦及啤酒酿造过程中的真菌及真菌毒素问题引言啤酒中真菌毒素给公共卫生带来的危险还不确定，而真菌毒素对宠物和家畜的危害已经得到证实。啤酒中真菌毒素主要来自制麦和啤酒酿造过程中污染的麦芽或辅料。Scott在1996年讨论了制麦和啤酒酿造过程中的真菌毒素问
2016.11.28
小麦中常见真菌毒素存在形式真菌毒素是真菌产生的次级代谢产物，主要污染粮油食品和饲料，在水果、蔬菜、畜牧产品中也经常能发现真菌毒素污染。小麦中真菌毒素的产生在很大程度上是由小麦病害导致的，如小麦赤霉病，禾谷镰刀菌引起的小麦赤霉病是温暖湿润
2016.11.24
侧流免疫层析技术在真菌毒素检测中的应用1、侧流免疫层析检测技术侧流免疫层析检测技术(LFIA)也称横向流动免疫检测技术，是出现于20世纪60年代初期的一种独特的免疫分析方式，以条状纤维层析材料为固相，借助毛细管的吸附作用使样品在层析材料上移动，其中
2016.11.23