8月22日-23日，中国粮食行业协会小麦分会第二届会员代表大会暨二届一次理事会、2018（第十届）中国小麦和面粉产业年会在陕西西安圆满结束。本届年会是由中国粮食行业协会指导、中国粮食行业协会小麦分会主办、由西安爱菊粮油工业集团有限公司承办。旨在为小麦产业链条上有关各方搭建一个前瞻务实的交流、合作、共赢的平台。

       本届小麦和面粉年会以“新时代、新征程、新作为、新突破”为主题，围绕“高质量发展”和“一带一路”两个专题，探讨全行业面临的机遇与肩负的使命。有关专家和学者紧紧围绕主题，解读当前小麦加工业形式和政策，分析国内外小麦和面粉市场新形势，聚焦“一带一路”市场机遇，交流小麦加工业新技术、新产品，为引领小麦产业高质量发展奠定坚实基础。