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Furaneol
本产品不向个人销售,仅用作科学研究,不用于任何人体实验及非科研性质的动物实验。
Furaneol图片
包装:5g
规格:98%
市场价:311元
分子量:128.13

产品介绍
Furaneol 主要从美洲葡萄 (Vitis labrusca) 及其杂交葡萄中分离出来。Furaneol 是水果中重要的香气化合物,在某些葡萄酒中具有草莓般的香气。
货号:ajcx34786
CAS:3658-77-3
分子式:C6H8O3
分子量:128.13
溶解度:N/A
纯度:98%
存储:Store at -20°C
库存:现货

Background:

Furaneol is mainly isolated from American grape (Vitis labrusca) and its hybrid grape. Furaneol is an important aroma compound in fruits and contribute to the strawberry-like note in some wines[1].

[1]. Sasaki K, et al. Molecular cloning and characterization of UDP-glucose: furaneol glucosyltransferase gene from grapevine cultivar Muscat Bailey A (Vitis labrusca × V. vinifera. J Exp Bot. 2015 Oct;66(20):6167-74.