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Sodium erythorbate
本产品不向个人销售,仅用作科学研究,不用于任何人体实验及非科研性质的动物实验。
Sodium erythorbate图片
规格:98%
分子量:199.11
包装与价格:
包装价格(元)
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产品介绍
Sodium erythorbate (D-Isoascorbic acid sodium) 是一种主要用于肉类、家禽和软饮料的食品添加剂,由不同来源的糖(如甜菜、甘蔗和玉米)制成。
货号:ajcx15198
CAS:6381-77-7
分子式:C6H8NaO6+
分子量:199.11
溶解度:Soluble in DMSO
纯度:98%
存储:Store at -20°C
库存:现货

Background:

Sodium erythorbate (D-Isoascorbic acid sodium), produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn, is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks.