Methyl furan-2-carboxylate 是一种化学合成中的砌块,也是食品中的调味剂。 出现在烤土豆,烤榛子,烤花生,西红柿,咖啡,能够能够,秋葵等。也存在于蔓越莓,番石榴果,葡萄干和其他水果中。
产品描述
Methyl furan-2-carboxylate is a natural product that found in cocoa and cocoa products
Cas No.
611-13-2
分子式
C6H6O3
分子量
126.111
别名
2-糠酸甲酯;Methyl furan-2-carboxylate;Methyl 2-furoate
储存和溶解度
DMSO:10 mM
Powder: -20°C for 3 years
In solvent: -80°C for 2 years