Acesulfame potassium 是一种人造甜味剂，长期使用会影响认知功能，可能改变小鼠的神经代谢功能。
产品描述
Acesulfame potassium is a non-nutritive sweetener.
体外活性
在雄性Wistar大鼠中,Acesulfame potassium（150 mg / kg） 能够诱导胰岛素分泌.
体内活性
在表达hTAS2R44的细胞中（EC50=2.5 mM）,Acesulfame potassium引起细胞溶质Ca 2+的显著升高。
Cas No.
55589-62-3
分子式
C4H4KNO4S
分子量
201.24
储存和溶解度
DMSO:38 mg/mL (188.8 mM)
H2O:37 mg/mL (183.9 mM)
Ethanol:<1 mgml
Powder: -20°C for 3 years
In solvent: -80°C for 2 years
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