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Monocaprylin
本产品不向个人销售,仅用作科学研究,不用于任何人体实验及非科研性质的动物实验。
Monocaprylin图片
CAS NO:26402-26-6
包装与价格:
包装价格(元)
100 mg电议
1 mL*10 mM(in DMSO)电议

产品名称
Sefsol 318
辛酸甘油酯
Glyceryl monocaprylate
产品介绍
Monocaprylin 是一种辛酸甘油单辛酸酯,有出色的抗菌活性,可抑制多种食源性致病和腐败微生物,有用于替代食品防腐剂的研究潜力。

产品描述

Monocaprylin is a monoglyceride of caprylic acid with an excellent antibacterial activity. Monocaprylin inhibits a variety of foodborne pathogenic and spoilage microorganisms and has the potential for an alternative food preservative research.

Cas No.

26402-26-6

分子式

C11H22O4

分子量

218.29

别名

Sefsol 318;辛酸甘油酯;Glyceryl monocaprylate

储存和溶解度

DMSO:100 mg/mL (458.11 mM),Need ultrasonic
Powder: -20°C for 3 years
In solvent: -80°C for 2 years