HydroxytyROSol acetate 是从橄榄油中发现的，具有抗氧化作用。它清除 DPPH 自由基的活性比 hydroxytyROSol 弱。
产品描述
Hydroxytyrosol acetate is found in the olive oil with antioxidant activity.
Cas No.
69039-02-7
分子式
C10H12O4
分子量
196.202
别名
3,4-二羟基苯乙醇醋酸;HTy-Ac
储存和溶解度
DMSO:39 mg/mL (198.78 mM)
Powder: -20°C for 3 years
In solvent: -80°C for 2 years
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