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Hydroxy-Epsilon-Sanshool
本产品不向个人销售,仅用作科学研究,不用于任何人体实验及非科研性质的动物实验。
Hydroxy-Epsilon-Sanshool图片
CAS NO:252193-26-3
包装与价格:
包装价格(元)
5mg电议
10mg电议
25mg电议

产品介绍
Hydroxy-Epsilon-Sanshool 是从花椒 (Zanthoxylum bungeanum) 中分离的烷基酰胺。Hydroxy-Epsilon-Sanshool 可产生刺痛和麻木的化学感觉,其含量对于确定花椒的刺激强度有很大的作用。
生物活性

Hydroxy-Epsilon-Sanshool is an alkylamide isolated fromZanthoxylum bungeanum. Hydroxy-Epsilon-Sanshool produces key tingling and numbing chemosensates, and its content is important in determinant the pungency intensity ofZanthoxylum bungeanum[1][2].

分子量

263.38

Formula

C16H25NO2

CAS 号

252193-26-3

结构分类
  • Others
来源
  • Plants
  • Rutaceae
  • Zanthoxylum bungeanumMaxim.
运输条件

Room temperature in continental US; may vary elsewhere.

储存方式

Please store the product under the recommended conditions in the Certificate of Analysis.