| 标准号 | GB 4789.10-2016 |
| 状态 | 现行 |
| 发布日期 | 2016-12-23 |
| 实施日期 | 2017-06-23 |
| 英文名 | National food safety standard Food microbiological examination:Staphylococcus aureus |
| 中标分类 | C53 |
| ICS分类 | 07.100.30 |
| 标准分类编号 | CN |
| 页数 | 17 |
| 替代标准 | GB 4789.10-2010;SN/T 0172-2010;SN/T 2154-2008 |
| 归口单位 | 国家卫生和计划生育委员会 |
| 标引依据 | 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号 |
| 范围 | 本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的检验方法。本标准第一法适用于食品中金黄色葡萄球菌的定性检验;第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数;第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低的食品中金黄色葡萄球菌的计数。 |
| 标准原文 | GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验.pdf
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