榨山茶籽油
低温压榨,保留了种子中的维生素和矿物质。
植物学名:
Camellia oleifera
加工部位:
种子
原产地:
中国
产品编号:
理化指标参数
参数要求
感观
淡黄色澄清液体
酸价,KOH mg/g:
≤ 1.0
过氧化值,meq/kg:
≤ 10.0
皂化值,KOH mg/g:
185.0-199.0
不皂化物: %
≤ 2.0
水分及挥发物, %:
≤ 0.10
溶剂残留, mg/kg:
未检出
加德纳色标:
≤ 5
冷冻试验:
澄清、透明
铅ppm
≤ 0.2
砷ppm
镉ppm
脂肪酸组成
C16:0棕榈酸,%
7.0-10.0
C18:0硬脂酸,%
1.0-4.0
C18:1油 酸,%
74.0-86.0
C18:2亚油酸,%
7.0-14.0
其它%
0-2.0
包装规格:1、5、10、25Kg /桶,180KG/桶(食品专用塑料桶、铝桶)
储存条件:密封、避光、阴凉
保质期:未破坏原始包装保质期为2年,开封后请充氮、置于阴凉干燥处封存,并在六个月内用完