物化性能:
白色精细粉末,具有很强的吸湿性,易溶于水,呈碱性。
用 途:
本品由尼泊金酸和醇类物质经过酯化、螯合、纯化、复配精制而成,是一种广谱性高效食品防腐剂。国际上广泛用于调味品、低度酒、软饮料、蜜饯、肉制品、乳品、豆制品、果蔬等食品的防腐保鲜,也可用于谷物、食用菌、鱼肉蛋禽或饲料的防腐防霉。
本品还可用于牙膏、化妆品等日用化学品的防腐防霉。
使用特点:
安全、广泛、方便、经济。
注意事项:
使用本品不能代替产品应有的灭菌工艺。
不同的产品具有不同的添加方法和添加量。
包 装:
20公斤装瓦楞纸箱,内有20×1kg复合铝膜袋包装;出口包装为20公斤纸板桶,内有复合铝膜袋。
特殊服务:
可以根据不同的产品和工艺调整防腐剂的配方。
客户可以自行选择包装形式。
质量标准:
项目 | 指标 |
含量(以干基计),% | 98.5~101.5 |
pH(0.1%水溶液) | 9.5~10.5 |
澄清度(10%水溶液) | 溶液澄清 |
氯化物(以Cl-计),% | ≤0.035 |
硫酸盐(以SO42-计),% | ≤0.12 |
干燥失重,% | ≤5.0 |
重金属(以Pb计),% | ≤0.001 |
砷(以As计),% | ≤0.0002 |