甲基庚基酮
产品名称 2-壬酮 庚基甲基甲酮 产品介绍
分子式:C9H18O 分子量:142.24 MDL号:MFCD00009553 EINECS号:212-480-0 RTECS号:RA8225000 物理性质: 1、性状:无色至淡黄色液体,呈水果、花、油脂和药草似香气。 2、相对密度(g/mL,20/4℃):0.8208 3、沸点(℃):195.3 4、熔点(℃):-7.5 5、沸点(℃,99.03KPa):192 6、沸点(℃,1.333KPa):74 7、折射率(n20℃):1.4207 8、闪点(℃):64 9、相对密度(20℃,4℃):0.8212 10、相对密度(25℃,4℃):0.8172 11、常温折射率(n25):1.4187 12、气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-5773.27 13、气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-340.78 14、临界温度(℃):379.05 15、临界压力(MPa):2.48 16、临界密度(g·cm-3):0.254 17、临界体积(cm3·mol-1):560 18、临界压缩因子:0.256 19、溶解性:能与乙醇、苯相混溶。 20、液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-5716.83 21、液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-397.22 22、溶解性:不溶于水,溶于乙醇、丙二酮和油脂,能与醇、苯相互溶。 化学性质: 1、 常温常压下稳定,避免氧化物接触。使用时应避免吸入本品蒸气,避免与眼睛、皮肤接触。 2、 存在于香料烟烟叶中。 3、 天然存在于草莓、干酪、姜中。 储存方法: 保持容器密封,储存在阴凉,干燥的地方 制备路径: 1、 由甲基庚基原醇用铬酸在室温下氧化而成。 2、 烟草:OR,26。 3、制法: 60mmol的1-己烯(2)与20mmol的甲硼烷在THF中首先制成三己基硼的溶液。连接计氮计。冰盐浴冷却,搅拌下于20min加入重氮丙酮(4)20mmol溶于15mLTHF的溶液,保持反应液温度在20℃。此时有90%的以上的氮气放出。室温搅拌反应30min。再回流30min,以使氮气放出完全。冰浴冷却。加入3mol/L的氢氧化钾20mL。室温搅拌2h,倒入冰水中,戊烷提取(60mL×3)。气相色谱分析证明含89%2-壬铜和少量的1-己醇。干燥后蒸出溶剂,得1.86g2-壬酮(1),收率65%。 主要用途: 1、 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。用作溶剂、有机合成中间体。也用于制备香料。 用户评论 产品评分 目前评分共0人 产品质量
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