近日，记者从铜陵市食品安全委员会办公室获悉，该市多部门近期联手打击违法添加非食用物质、滥用食品添加剂专项整治行动，取得了阶段性成效，已立案查处5起违法案件。

今年，铜陵市委、市政府将食品安全列入民生工程，市食安办、质监、工商、卫生等部门联动，齐抓共管，采取督查暗访与抽检结合的方式，推进专项整治活动深入开展。该市建立了食品安全评价抽检机制，及时发布重点食品检测品种公告；针对专项整治活动中发现的问题，通过相关媒体，向市民发出消费预警通报，公告抽检食品的合格率和生产销售不合格食品的企业，提醒广大消费者注意消费安全。

在全面清理整顿过程中，该市相关部门共出动执法人员1079人次，检查食品添加剂生产加工、销售和使用单位3580户，整治重点区域20处，先后查处在卤菜中添加罂粟壳、在食用菜油中加入棕榈油等违法经营户5家。