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名称、CAS号查询:  

5-Methylfuran

名称:5-Methylfuran
别名:2-Methylfuran
534-22-5
alpha-Methylfuran
分子式:C5H6O
分子量:82.1
FEMA:4179
FLAVIS:13.030
JECFA:1487
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Spicy smoky aroma
溶解度:Slightly soluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):64℃
最低检测值%:97%
酸价的上限:1
折射系数:1.431-1.437
比重:0.908-0.917
其他要求:Safety evaluation not completed
验证实验:NMR IR MS
光谱图:
5-Methylfuran光谱图1

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