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名称、CAS号查询:  

gamma-Methyldecalactone

名称：gamma-Methyldecalactone
别名：4-Methyl-4-decanolide
5-Hexyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanone
7011-83-8
分子式：C11H20O2
分子量：184.28
FEMA：3786
JECFA：250
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2002 (Session 59)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：clear, colourless liquid with a jasmine odour
溶解度：soluble in alcohol; insoluble in water
沸点(℃)：135℃ (0.5 mm Hg)
最低检测值%：95.0%
折射系数：1.440-1.460
比重：0.930-0.950
验证实验：IR
光谱图：
gamma-Methyldecalactone光谱图1

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