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名称、CAS号查询:  

alpha-Methylcinnamic aldehyde

名称:alpha-Methylcinnamic aldehyde
别名:101-39-3
3-Phenyl-2-methylacrolein
alpha-Methylcinnamaldehyde
alpha-Methylcinnamyl aldehyde
分子式:C10H10O
分子量:146.19
COE编码:578
FEMA:2697
JECFA:683
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2000 (Session 55)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Yellow liquid, cinnamon-like odour
溶解度:insoluble in water; soluble in oils
乙醇中溶解度:miscible
沸点(℃):148℃ (27 mm Hg)
最低检测值%:95%
酸价的上限:5.0
折射系数:1.598-1.607
比重:1.034-1.040
验证实验:IR
光谱图:
alpha-Methylcinnamic aldehyde光谱图1

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