(E)-6-Methyl-3-hepten-2-one
| 名称： | (E)-6-Methyl-3-hepten-2-one |
| 别名： | (E)-6-Methylhept-3-en-2-one
20859-10-3
trans-6-Methylhept-3-en-2-one
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| 分子式： | C8H14O |
| 分子量： | 126.2 |
| FEMA： | 4001 |
| JECFA： | 1138 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2002 (Session 59) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Colourless liquid; oily-green, pungent herbaceous odour | | 溶解度： | insoluble in water; soluble in fats and non-polar solvents | | 乙醇中溶解度： | Miscible at room temperature | | 沸点(℃)： | 170-180℃ | | 最低检测值%： | 96% | | 折射系数： | 1.438-1.447 | | 比重： | 0.840-0.850 | | 验证实验： | NMR | 光谱图：
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