名称: | Sodium 4-methyl-2-oxopentanoate | ||||||||||||||||
别名: | 4-Methyl-2-oxopentanoic acid, sodium salt 4502-00-5 Oxopentanoate, 4-methyl-2-oxo-, sodium salt Sodium 4-methyl-2-ketopentanoate Sodium 4-methyl-2-oxovalerate Valeric acid, 4-methyl-2-oxo, sodium salt | ||||||||||||||||
分子式: | C6H9NaO3 | ||||||||||||||||
分子量: | 152.1 | ||||||||||||||||
FEMA: | 3871 | ||||||||||||||||
FLAVIS: | 08.052 | ||||||||||||||||
JECFA: | 633.1 | ||||||||||||||||
JECFA信息:
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