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名称、CAS号查询:  

S-Methyl propanethioate

名称：S-Methyl propanethioate
别名：5925-75-7
分子式：C4H8OS
分子量：104.17
FEMA：4172
FLAVIS：12.165
JECFA：1678
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2007 (Session 68)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Fruity, milk-like aroma
溶解度：Insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：119-120℃
最低检测值%：97%
折射系数：1.458-1.464
比重：0.990-0.996
验证实验：MS
光谱图：
S-Methyl propanethioate光谱图1

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