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名称、CAS号查询:  

S-Methyl hexanethioate

名称:S-Methyl hexanethioate
别名:20756-86-9
Methylthiol hexanoate
分子式:C7H14O2S
分子量:162.24
FEMA:3862
FLAVIS:12.156
JECFA:489
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to pale yellow liquid
溶解度:soluble in oil and alcohol
沸点(℃):118-121℃ (20 mm Hg)
最低检测值%:95%
折射系数:1.477-1.482
比重:0.829-0.834
验证实验:NMR
光谱图:
S-Methyl hexanethioate光谱图1

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