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名称、CAS号查询:  

Methyl heptenyl ketone

名称:Methyl heptenyl ketone
别名:14309-57-0
3-Nonen-2-one
Non-3-en-2-one
分子式:C9H16O
分子量:140.23
COE编码:11163
FEMA:3955
JECFA:1136
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2002 (Session 59)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; fruity-berry
溶解度:insoluble in water; soluble in fats
乙醇中溶解度:Miscible at room temperature
沸点(℃):198℃
最低检测值%:95%
折射系数:1.443-1.452
比重:0.843-0.846
验证实验:MS IR
光谱图:
Methyl heptenyl ketone光谱图1

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