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111-79-5

名称:111-79-5
别名:(E,Z)-Methyl 2-nonenoate
2-Nonenoic acid, methyl ester
Neofollione
分子式:C10H18O2
分子量:170.25
COE编码:2099
FEMA:2725
FLAVIS:09.234
JECFA:1813
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2008 (Session 69)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless or light-yellow liquid; Green, violet aroma
溶解度:Insoluble in water; soluble in non-polar solvents
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):114-115℃ (21 mm Hg)
最低检测值%:95%
酸价的上限:1.0
折射系数:1.440-1.447
比重:0.893-0.900 (20℃)
验证实验:NMR
光谱图:
111-79-5光谱图1

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