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3-(Methylthio)propyl butyrate

名称:3-(Methylthio)propyl butyrate
别名:16630-60-7
Methionyl butyrate
分子式:C8H16O2S
分子量:176.28
FEMA:4160
JECFA:1668
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2007 (Session 68)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Cabbage/sewer odour
溶解度:Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):232℃
最低检测值%:99%
折射系数:1.458-1.463
比重:0.995-1.001
验证实验:IR
光谱图:
3-(Methylthio)propyl butyrate光谱图1

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