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Methional diethyl acetal

名称:Methional diethyl acetal
别名:1,1-diethoxy-3-methylsulfanylpropane
16630-61-8
分子式:C8H18O2S
分子量:178.29
FEMA:4590
JECFA:1940
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2010 (Session 73)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear colourless to pale yellow liquid; Pungent cabbage aroma
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):118-119℃ (50 mm Hg)
最低检测值%:96%
折射系数:1.447-1.453
比重:0.952-0.958 (20℃)
验证实验:MS
光谱图:
Methional diethyl acetal光谱图1

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