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2-(Mercaptomethyl)pyrazine

名称:2-(Mercaptomethyl)pyrazine
别名:59021-02-2
Pyrazinemethanethiol
Pyrazinylmethyl mercaptan
分子式:C5H6N2S
分子量:126.18
COE编码:11502
FEMA:3299
JECFA:794
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2001 (Session 57)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to yellow liquid with a roasted, meat-like odour
溶解度:soluble in water, organic solvents, oils
乙醇中溶解度:miscible at room temperature
沸点(℃):94℃ (10 mm Hg)
最低检测值%:98%
折射系数:1.548-1.560
比重:1.148-1.156
验证实验:IR
光谱图:
2-(Mercaptomethyl)pyrazine光谱图1

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