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p-Menth-3-yl isovalerate

名称:p-Menth-3-yl isovalerate
别名:16409-46-4
Menthyl isovalerate
Validol
分子式:C15H28O2
分子量:240.39
COE编码:450
FEMA:2669
JECFA:432
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:1998 (Session 51)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:clear, colourless to pale yellowish oily liquid with a sweet herbaceous odour
溶解度:insoluble in water
乙醇中溶解度:1 ml in 10 ml 80% alcohol
沸点(℃):241℃
最低检测值%:96%
酸价的上限:0.1
折射系数:1.445-1.450
比重:0.900-0.910
其他要求:Optical Rotation: -59° to -54°
验证实验:IR
光谱图:
p-Menth-3-yl isovalerate光谱图1

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