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名称、CAS号查询:  

3-l-(p-Menthane-3-yloxy)-1,2-propanediol

名称:3-l-(p-Menthane-3-yloxy)-1,2-propanediol
别名:3-(1-Methoxy)propane-1,2-diol
3-L-Menthoxypropane-1,2-diol
87061-04-9
分子式:C13H26O3
分子量:230.35
FEMA:3784
FLAVIS:02.224
JECFA:1408
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Minty, vanilla aroma
溶解度:Soluble in fat; Very slightly soluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):121-125℃ (0.25 mm Hg)
最低检测值%:99%
酸价的上限:1
折射系数:1.472-1.476
比重:0.989-0.999
验证实验:NMR
光谱图:
3-l-(p-Menthane-3-yloxy)-1,2-propanediol光谱图1

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