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cis- and trans-Linalool oxide

名称:cis- and trans-Linalool oxide
别名:2-(5-ethenyl-5-methyltetrahydrofuran-2-yl)propan-2-ol
2-Methyl-5-(1-hydroxy-1-methylethyl)-2-vinyltetrahydrofuran
34995-77-2
5989-33-3
60047-17-8
Linalool oxide (furanoid form)
分子式:C10H18O2
分子量:170.25
FEMA:3746
FLAVIS:13.140
JECFA:1454
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to slightly yellow liquid; Powerful sweet-woody penetrating aroma with floral undertones
溶解度:Soluble in oils
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):188℃
最低检测值%:95%
酸价的上限:3
折射系数:1.451-1.456
比重:0.932-0.942
验证实验:NMR
光谱图:
cis- and trans-Linalool oxide光谱图1

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