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Propyl levulinate

名称:Propyl levulinate
别名:645-67-0
Levulinic acid, propyl ester
Pentanoic acid, 4-oxo-, propyl ester
propyl 4-oxopentanoate
分子式:C8H14O3
分子量:158.2
FEMA:4480
JECFA:1971
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2010 (Session 73)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear colourless liquid; Sweet very slight carmellic aroma
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):220-221℃
最低检测值%:98%
酸价的上限:1
折射系数:1.419-1.425
比重:0.989-0.995 (20℃)
验证实验:MS
光谱图:
Propyl levulinate光谱图1

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