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名称、CAS号查询:  

Isobutyl anthranilate

名称:Isobutyl anthranilate
别名:2-Methylpropyl 2-aminobenzoate
7779-77-3
Isobutyl 2-aminobenzoate
Isobutyl o-aminobenzoate
分子式:C11H15O2N
分子量:193.25
FEMA:2182
FLAVIS:09.718
JECFA:1537
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to pale yellow liquid; Faint orange blossom-like aroma
溶解度:Insoluble in water; Soluble in oils
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):169-170℃ (13.5 mm Hg)
最低检测值%:96%
酸价的上限:1
折射系数:1.534-1.540
比重:1.057-1.063
验证实验:NMR
光谱图:
Isobutyl anthranilate光谱图1

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