名称、CAS号查询:

Isoamyl 2-furanpropionate

名称：

别名：

2-Isoamyl furfurylacetate
3-Methylbutyl 3(2-furyl)propionate
3-Methylbutyl 3-(2-furan)propanoate
7779-67-1
Isoamyl 3-(2-furan)propionate

分子式：

C₁₂H₁₈O₃

分子量：

210.27

FEMA：

2071

FLAVIS：

13.023

JECFA：

1515

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2005 (Session 65)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless to pale yellow liquid; Sweet, green, slightly floral aroma
溶解度：	Insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	258℃
最低检测值%：	96%
酸价的上限：	5
折射系数：	1.549-1.557
比重：	0.987-0.993
其他要求：	Safety evaluation not completed
验证实验：	NMR
光谱图：