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名称、CAS号查询:  

p-Hydroxybenzylacetone

名称：p-Hydroxybenzylacetone
别名：1-p-Hydroxyphenyl-3-butanone
4-(4-Hydroxyphenyl)butan-2-one
4-(p-Hydroxyphenyl)-2-butanone
5471-51-2
Oxanone
Oxyphenylon
Raspberry ketone
Rastone
分子式：C10H12O2
分子量：164.2
COE编码：755
FEMA：2588
JECFA：728
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2000 (Session 55)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：White needle like crystals or granule crystalline material with sweet fruity, warm odour resembling raspberry preserve
溶解度：insoluble in water; soluble in oils
乙醇中溶解度：moderately soluble
沸点(℃)：decomposes
最低检测值%：96%
其他要求：mp: 80℃ (minimum)
验证实验：IR
光谱图：
p-Hydroxybenzylacetone光谱图1

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