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名称、CAS号查询:  

Lactic acid

名称：Lactic acid
别名：2-Hydroxy-propionic acid
2-Hydroxypropanoic acid
598-82-3
alpha-Hydroxypropanoic acid
分子式：C3H6O3
分子量：90.08
COE编码：4
FEMA：2611
JECFA：930
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2001 (Session 57)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to yellow hygroscopic crystals becoming syrupy liquid; odourless
溶解度：miscible with water, glycerol, glycols, oils
乙醇中溶解度：miscible at room temperature
沸点(℃)：122℃ (15 mm Hg)
最低检测值%：95% (by chemical analysis (acid/base titration))
折射系数：1.413-1.429
比重：1.200-1.209
其他要求：mp: 17℃
验证实验：IR
光谱图：
Lactic acid光谱图1

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150-21-5 Lactic acid
250-21-5 Lactate
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