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名称、CAS号查询:  

Vanillyl alcohol

名称：Vanillyl alcohol
别名：4-Hydroxy-3-methoxybenzyl alcohol
498-00-0
分子式：C8H10O3
分子量：154.17
COE编码：690
FEMA：3737
JECFA：886
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2001 (Session 57)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：white or colourless crystals with a mild, sweet, balsamic, vanilla-like odour
溶解度：soluble in hot water, organic solvents, oils
乙醇中溶解度：soluble
沸点(℃)：(decomposes at the melting point)
最低检测值%：98%
其他要求：mp: 115℃
验证实验：IR
光谱图：
Vanillyl alcohol光谱图1

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