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名称、CAS号查询:  

2-Phenylpropyl-2-methylpropanoate

名称：2-Phenylpropyl-2-methylpropanoate
别名：2-Phenylpropyl isobutyrate
2-Phenylpropylisobutyrate
65813-53-8
Hydrocinnamyl isobutyrate
分子式：C13H18O2
分子量：206.29
FEMA：2892
FLAVIS：09.485
JECFA：1470
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2004 (Session 63)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Fruity floral aroma
溶解度：Soluble in oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：258℃
最低检测值%：97%
酸价的上限：2
折射系数：1.482-1.488
比重：0.971-0.977
验证实验：NMR
光谱图：
2-Phenylpropyl-2-methylpropanoate光谱图1

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