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cis-3-Hexenyl hexanoate

名称：cis-3-Hexenyl hexanoate
别名：31501-11-8
cis-3-Hexen-1-ol hexanoate
cis-3-Hexenyl caproate
分子式：C12H22O2
分子量：198.31
COE编码：11779
FEMA：3403
JECFA：165
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2000 (Session 55)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to pale yellow liquid with a fruity green odour
溶解度：soluble in alcohol, propylene glycol, most fixed oils; insoluble in water
沸点(℃)：122℃ (12 mmHg)
最低检测值%：96%
折射系数：1.420-1.440
比重：0.870-0.890
验证实验：IR
光谱图：
cis-3-Hexenyl hexanoate光谱图1

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131501-11-8 cis-3-Hexenyl hexanoate
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