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名称、CAS号查询:  

cis-3-Hexenoic acid

名称:cis-3-Hexenoic acid
别名:(Z)-Hex-3-enoic acid
1775-43-5
分子式:C6H10O2
分子量:114.14
FEMA:4493
JECFA:2181
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2012 (Session 76)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to pale yellow clear liquid; Sweaty, cheesy, fruity aroma
溶解度:Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):209-210o
最低检测值%:95%
折射系数:1.437-1.443
比重:0.962-0.968
验证实验:MS
光谱图:
cis-3-Hexenoic acid光谱图1

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