JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: | 2003 (Session 61) | 质量规格的状况: | Full | 物理形状/气味: | Colourless liquid; fruity, apple-like aroma | 溶解度: | insoluble in water; soluble in fat | 乙醇中溶解度: | soluble | 沸点(℃): | 19-20℃ (20 mm Hg) | 最低检测值%: | 80% (total cis and trans isomers) | 酸价的上限: | 5 | 折射系数: | 1.425-1.435 | 比重: | 0.970-0.980 | 其他要求: | SC: trans-2-Hexenal | 验证实验: | NMR IR | 光谱图:
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