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名称、CAS号查询:  

2-Hexen-1-ol

名称：2-Hexen-1-ol
别名：2305-21-7
gamma-Propyl allyl alcohol
Hex-2-enol
Leaf alcohol
分子式：C6H12O
分子量：100.16
FEMA：2562
FLAVIS：02.020
JECFA：1354
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2004 (Session 63)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Almost colourless liquid; Strong, fruity-green aroma
溶解度：Soluble in propylene glycol and most fixed oils; Very slightly soluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：158-160
最低检测值%：95% (sum of cis/trans isomers)
酸价的上限：2
折射系数：1.437-1.442
比重：0.836-0.841
验证实验：IR
光谱图：
2-Hexen-1-ol光谱图1

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