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名称、CAS号查询:  

5-Hydroxyhexanoic acid lactone

名称：5-Hydroxyhexanoic acid lactone
别名：5-Hexanolide
6-Methyltetrahydro-2-pyrone
823-22-3
delta-Hexalactone
分子式：C6H10O2
分子量：114.14
COE编码：641
FEMA：3167
JECFA：224
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：1998 (Session 51)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to pale yellowish liquid with a creamy, fruity, coconut odour
溶解度：soluble in alcohol, oil, propylene glycol, and ether; slightly soluble in water
沸点(℃)：110-112℃ (15 mm Hg)
最低检测值%：98.0%
酸价的上限：5.0
折射系数：1.449-1.453
比重：1.0162 (20℃/20℃)
其他要求：Melting Pt.:18℃; Optical Rotation:- 47.2° at 24℃
验证实验：IR
光谱图：
5-Hydroxyhexanoic acid lactone光谱图1

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