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名称、CAS号查询:  

propyl (2E,4E)-2,4-hexadienoate

名称：propyl (2E,4E)-2,4-hexadienoate
别名：(E,E)-2,4-hexadienoic acid propyl ester
10297-72-0
Propyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
propyl 2,4-hexadiene carboxylate
propyl 2,4-hexadienoate
Propyl sorbate
sorbic acid propyl ester
trans,trans-2,4-hexadienoic acid propyl ester
分子式：C9H14O2
分子量：154.21
FEMA：4614
JECFA：2164
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2012 (Session 76)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Clear colourless liquid; Sweet fruity aroma
溶解度：Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：205-207o
最低检测值%：95%
折射系数：1.488-1.491
比重：0.919-0.924 (20℃
验证实验：MS
光谱图：
propyl (2E,4E)-2,4-hexadienoate光谱图1

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