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delta-9-Isoambrettolic acid, lactone

名称:delta-9-Isoambrettolic acid, lactone
别名:28645-51-4
9-Hexadecenoic acid, 16-hydroxy-, omicron-lactone
Isoambrettolide
oxacycloheptadec-10-en-2-one
分子式:C16H28O2
分子量:252.39
FEMA:4145
FLAVIS:10.063
JECFA:1991
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2010 (Session 73)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear colourless or pale yellow liquid; Sweet musky fruity aroma
溶解度:Soluble in non-polar solvents; insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):1.5-1.6℃ (0.1 mm Hg)
最低检测值%:95%
折射系数:1.477-1.482
比重:0.949-0.957
其他要求:SC: 1-3% (Z)-isomer
验证实验:HNMR IR
光谱图:
delta-9-Isoambrettolic acid, lactone光谱图1

delta-9-Isoambrettolic acid, lactone光谱图2

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