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名称、CAS号查询:  

3-Hexyl acrolein

名称：3-Hexyl acrolein
别名：2-Nonen-1-al
2-Nonenal
2463-53-8
Heptylidene acetaldehyde
Iris aldehyde
Non-2-enal
分子式：C9H16O
分子量：140.22
FEMA：3213
FLAVIS：05.171
JECFA：1362
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2004 (Session 63)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：White to slightly yellow liquid; Powerful, penetrating fatty, violet aroma
溶解度：Soluble in most fixed oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：88-90℃ (12 mm Hg)
最低检测值%：92% (sum of cis/trans isomers)
酸价的上限：10
折射系数：1.454-1.460
比重：0.855-0.865
其他要求：SC: 2-Nonenoic acid
验证实验：IR
光谱图：
3-Hexyl acrolein光谱图1

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