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trans-2-Heptanoic acid

名称:trans-2-Heptanoic acid
别名:(E)-2-Heptenoic acid
10352-88-2
分子式:C7H12O2
分子量:128.18
FEMA:3920
FLAVIS:08.123
JECFA:1373
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Disagreeable rancid aroma
溶解度:Soluble in oils
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):224-228℃
最低检测值%:97%
折射系数:1.447-1.157
比重:0.968-0.978
验证实验:HNMR IR MS
光谱图:
trans-2-Heptanoic acid光谱图1

trans-2-Heptanoic acid光谱图2

trans-2-Heptanoic acid光谱图3

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