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名称、CAS号查询:  

cis-4-Heptenal

名称:cis-4-Heptenal
别名:(Z)-Hept-4-en-1-al
6728-31-0
分子式:C7H12O
分子量:112.17
COE编码:2124
FEMA:3289
JECFA:320
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2000 (Session 55)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:slightly yellow liquid with a fatty, green odour
溶解度:soluble in alcohol and most fixed oils; insoluble in water
沸点(℃):60℃ (25 mmHg)
最低检测值%:98.0% as sum of (Z) and (E) isomers; <=93.0% (Z)
折射系数:1.432-1.436
比重:0.843-0.855
验证实验:IR
光谱图:
cis-4-Heptenal光谱图1

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