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名称、CAS号查询:  

(Z)-4-Heptenol

名称:(Z)-4-Heptenol
别名:(Z)-4-Hepten-1-ol
6191-71-5
cis-4-Heptenol
分子式:C7H14O
分子量:114.19
FEMA:3841
JECFA:1280
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear, colourless liquid
溶解度:Insoluble in water; soluble in organic solvents
乙醇中溶解度:soluble
沸点(℃):77-78℃ (23 mm Hg)
最低检测值%:98%
酸价的上限:1
折射系数:1.440-1.448
比重:0.845-0.853
验证实验:HNMR IR MS
光谱图:
(Z)-4-Heptenol光谱图1

(Z)-4-Heptenol光谱图2

(Z)-4-Heptenol光谱图3

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