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名称、CAS号查询:  

253596-70-2

名称：253596-70-2
别名：(E,Z)-Hept-2-en-1-yl isovalerate
2-Heptenyl 3-methylbutanoic acid ester
分子式：C12H22O2
分子量：198.3
COE编码：10664
FEMA：4126
FLAVIS：09.303
JECFA：1799
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2008 (Session 69)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Sweet green aroma
溶解度：Practically insoluble to insoluble in water; soluble in non-polar solvents
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：262-263℃
最低检测值%：95%
折射系数：1.443-1.449
比重：0.868-0.873
验证实验：CNMR
光谱图：
253596-70-2光谱图1

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